IKON Rouge - Château Hermitage Saint-Martin

Nez complexe aux arômes de cacao, café, fruits rouges. Il est épicé et fumé. En bouche: équilibré et puissant avec des intenses saveurs de fruits rouges. Ce rouge savoureux enchantera vos plus grands moments de gastronomie.

 

AOC Côtes de Provence - Vin Biologique - Végan

Informations produit

Millésime : 2015

Degré : 13,5%

Cépage : Syrah, Genache

Terroir : CUERS (83) - Argilo-calcaire fortement caillouteux

Vinification : Macération pelliculaire à froid avant fermentation en cuve. Vinification thermo-régulée. 12 à 18 mois d'élevage en barrique (30% de fûts neufs par millésime). Collage et filtration avant mise en bouteille.

Services et dégustation :

  • Température: 18°
  • Garde: 8 ans

33,00 € TTC

Enzo Fayard

Enzo produit des vins de Provence biologiques, droits et élégants. Sur un sublime domaine entouré d’oliviers et de pins maritimes il soigne ses vignes et ses sols caillouteux voués à la viticulture depuis l’an 1000. Au-delà de ses rosés de Provence, déjà réputés, il produit également de superbes vins blancs et un rouge de longue garde qui méritent votre attention.

 

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    Nez généreux, aux notes complexes d'agrumes et fleurs blanches. En bouche, ce vin est ample, élégant et minéral. Il a des arômes fruités toute en finesse.Délicieux en apéritif avec une viande blanche, une grillade ou un poisson. AOC Côtes de Provence

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    Son nez est un bouquet complexe et distingué où se mêlent des notes de fruits exotiques et pêches blanches. En bouche, ce vin est souple, élégant et persistant. Délicieux en apéritif, en dessert ou avec des produits de la mer. AOC Côtes de Provence - Vin Biologique - Végan

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    Son nez est élégant, frais, intensément fruité et floral En bouche, il est dense et minéral avec une longueur exceptionnelle.Il sera parfait avec des plats exotiques, foie gras, poissons et volailles en sauce.   AOC Côtes de Provence - Vin Biologique - Végan