Pruneaux d'Agen mi-cuits

Loïc propose à la vente uniquement des pruneaux mi-cuits. Ce mode de cuisson permet de respecter le goût de la prune d'Ente et d'obtenir une texture très moelleuse. Il sélectionne les plus beaux et les plus gros fruits afin d'obtenir des pruneaux charnus au goût unique.

Sachet de 400g

Informations produit

Propriété énergétique : Riche en fibre, potassium, magnésium, phosphore, zinc, Vitamine E et toutes les vitamines B. Fort pouvoir énergétique et antioxydant.

Ingrédients : 100% pruneaux mi-cuits entiers

Variété : prune d'Ente

Conditionnement : Après cuisson, les pruneaux sont conditionnés dans des emballages pasteurisés. Cela permet d'allonger la durée de conservation tout en respectant la saveur du produit.

Conservation : A conserver dans son emballage d'origine à l'abri de la lumière dans un endroit sec pendant 1 an. A conserver au frais et à consommer sous 15j après ouverture du sachet.

4,50 € TTC

Loïc Bournol

Le verger de pruniers de la famille Bournol s’étend sur les côteaux de Saint-Maurice de Lestapel, berceau de la production de pruneaux dans le Lot-et-Garonne. En 2014, à 24 ans Loïc reprend le flambeau familial aux côtés de ses parents Eliette et Vincent. Il se tourne vers la qualité et la vente directe pour devenir l'un des premiers à proposer toute l’année des pruneaux fermiers mi-cuits, très charnus et ultra moelleux. Il conserve quelques pruniers de la variété Tardicote, une prune au goût légèrement acidulé que quelques rares producteurs produisent encore.

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  • Prunes mi-cuites Tardicote

    Loïc Bournol

    Prunes mi-cuites Tardicote

    Lot-et-Garonne

    FICHE PRODUIT
    4,50 € Rupture de stock

    Loïc Bournol

    Dispo le 01/10/18

    La Tardicote est une variété rare et oubliée au goût légèrement acidulé. Loïc propose à la vente uniquement des fruits mi-cuits. Ce mode de cuisson permet de respecter le goût de la prune et d'obtenir une texture très moelleuse. Il sélectionne les plus beaux et les plus gros fruits afin d'obtenir des pruneaux charnus au goût unique. Sachet de 400g