Sablé de Wissant

  • Produits frais

La ferme du vert s'attache à élaborer des fromages à la texture crémeuse et onctueuse. Le Sablé de Wissant est un fromage typique du Nord de la famille des maroilles. Brossé à la bière artisanale "Blanche de Wissant", il est enrobé de chapelure en hommage au sable de la Côte D'opale. Son goût est proche du livarot, tout en étant moins fort. A déguster avec un pomme Granny Smith.

Environ 400g

Informations produit

Ingrédient : lait pasteurisé

Conditionnement : ce fromage est livré sous-vide ce qui permet d'allonger la durée de conservation tout en préservant sa saveur.

Conservation : Vous pouvez les conserver environ 1 mois au réfrigérateur dans son emballage d'origine

Nos conseils : 30 minutes avant de le consommer il est conseillé de sortir le fromage du réfrigérateur. Ainsi, il sera à température ambiante et il exprimera toutes ses saveurs.

10,50 € TTC

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    FICHE PRODUIT
    10,50 € Disponible

    La ferme du Vert

    Livré le 30/08/19

    La ferme du vert s'attache à élaborer des fromages à la texture crémeuse et onctueuse. La Brique des Flandres est un fromage typique du Nord, affiné 4 semaines, il est régulièrement brossé à l'eau salée. Sa couleur orange provient de l'ajout d'un colorant appelé le rocou. Un vrai coup de coeur pour se fromage très onctueux dont le goût se rapproche d'un...