Vinaigre au citron

Subtil mélange entre le vinaigre de vin blanc et le citron, ce condiment accompagnera parfaitement vos salades, taboulés, carpaccio ou tartares. Le citron de Menton apporte une saveur fraîche et une délicieuse odeur à vos plats.

 

Bouteille de 20 cL

Informations produit

Ingrédients : Vinaigre de vin blanc,  Citron de Menton

Conservation : À tenir au sec et à l'abri de la lumière.

 

13,50 € TTC

13,50 € par bouteille

Laurent et Adrien Gannac - La Maison du Citron

La maison du citron c'est avant tout une histoire de famille et de passion, puisque Laurent Gannac et son fils Adrien sont à la tête de La Maison du Citron. Installés depuis 1991, Laurent et Adrien se définissent comme des spécialistes des agrumes, et spécialement du Citron de Menton qui bénéficie d'une IGP. Très encrés dans leur terroir et dans les valeurs locales ils utilisent la variété d'arbre locale certifiée par l'INRA car pour eux: "Planter des citronniers certifiés à Menton, c'est privilégier une culture identitaire". Ici la culture se fait en mode extensif et les volumes sont faibles au profit d'une qualité exceptionnelle. Les oranges, pomelos, mandarines, clémentines, bergamotes et cédrats, côtoient les Citrons de Menton. Selon Laurent et Adrien : « le Citron de Menton a un goût plus doux, des arômes plus intenses et une acidité modérée qui ne pourrait s'imiter ailleurs ». Ils subliment leurs fruits en de délicieuses confitures, des sirops ou même huile d’olive et vinaigre. Chaque agrume est préparé, pelé, zesté, épépiné à la main afin de vous proposer des produits authentiques qui sont le reflet de leur exigence.

PRODUITS DU MÊME PRODUCTEUR Laurent et Adrien Gannac - La Maison du Citron

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    Laurent et Adrien Gannac - La Maison du Citron

    Huile d'Olive à la Mandarine

    Menton

    FICHE PRODUIT
    15,50 € Disponible

    Dans cet huile 2 saveurs se mélangent parfaitement: celle de l'olive et celle de la mandarine, cueilli à la main par la Maison du Citron. Parfait pour accompagner vos salades, vos petits légumes, pâtes, grillages ou poissons. Bouteille de 20 cL

  • Huile d'Olive au Citron

    Laurent et Adrien Gannac - La Maison du Citron

    Huile d'Olive au Citron

    Menton

    FICHE PRODUIT
    15,50 € Disponible

    Dans cet huile 2 saveurs se mélangent parfaitement: celle de l'olive et celle du Citron de Menton. Ce dernier est cueilli à la main par la Maison du Citron. Parfait pour accompagner vos salades, vos petits légumes, pâtes, grillages ou poissons.   Bouteille de 20 cL

  • Sirop d'orange douce

    Laurent et Adrien Gannac - La Maison du Citron

    Sirop d'orange douce

    Menton

    FICHE PRODUIT
    9,00 € Disponible

    Ce sirop, 100% naturel, est préparé par la Maison du Citron avec des méthodes traditionnelles. En bouche, il mêle soleil et fraîcheur. Vous pouvez tout simplement le diluer dans de l'eau ou l'utiliser pour déglacer certaines de vos viandes. Bouteille de 25 cL

  • Sirop d'orange douce

    Laurent et Adrien Gannac - La Maison du Citron

    Sirop de Citron de Menton

    Menton

    FICHE PRODUIT
    9,00 € Disponible

    Ce sirop, 100% naturel, est préparé par la Maison du Citron avec des méthodes traditionnelles. En bouche, il mêle soleil et fraîcheur. Vous pouvez tout simplement le diluer dans de l'eau, l'utiliser pour déglacer certaines de vos viandes ou pour la préparation de sorbets. Bouteille de 25 cL