Huiles et vinaigres

Huiles et vinaigres  

  • Vinaigre balsamique -  Equilibre - Décoration

    Myriam Oddon

    Vinaigre balsamique Equilibre 200 ml

    Ardèche

    FICHE PRODUIT
    14,00 € 17,50 € -20% Disponible
    Promo !

    Myriam Oddon

    Livré le 10/04/20

    L'équilibre est composé de 50% de baume (moût de raisin cuit et vieillit) et de 50% de vinaigre de vin. Avec son goût acidulé mais sucré il sera parfait pour accompagner vos salades mais aussi dans vos sauces. Les vinaigres balsamiques de Myriam sont fabriqués à partir de 4 cépages différents présents sur l'exploitation. Bouteille de 200 ml.

  • Vinaigre balsamique -  Intense -

    Myriam Oddon

    Baume de vinaigre balsamique 100 ml

    Ardèche

    FICHE PRODUIT
    13,20 € 16,50 € -20% Disponible
    Promo !
    13,20 € 16,50 € -20%

    Myriam Oddon

    Livré le 10/04/20

    L'Intense est principalement composé de la baume (90%) ensemencée dans du vinaigre de vin (10%). C'est un concentré de balsamique, très sucré il s'utilise avant tout comme condiment pour agrémenter un plat ou un fromage de chèvre par exemple. Les vinaigres balsamiques de Myriam sont fabriqués à partir de 4 cépages différents présents sur l'exploitation....

  • Vinaigre balsamique -  Classique - Décoration

    Myriam Oddon

    Vinaigre balsamique Classique 500 mL

    Ardèche

    FICHE PRODUIT
    13,20 € 16,50 € -20% Disponible
    Prix réduit !

    Myriam Oddon

    Livré le 10/04/20

    Le Classique est composé de 30% de baume (moût de raisin cuit et vieillit) et de 70% de vinaigre de vin. Plus acide que l'équilibre, il sera parfait pour accompagner vos salades et dans vos sauces. Les vinaigres balsamiques de Myriam sont fabriqués à partir de 4 cépages différents présents sur l'exploitation   Bouteille de 500mL

  • Vinaigre balsamique -  Classique - Décoration

    Myriam Oddon

    Vinaigre balsamique Classique 350 ml

    Ardèche

    FICHE PRODUIT
    14,00 € 17,50 € -20% Disponible
    Promo !

    Myriam Oddon

    Livré le 10/04/20

    Le Classique est composé de 30% de baume (mout de raisin cuit et vieillit) et de vinaigre de vin. Plus acide que l'équilibre, il sera parfait pour accompagner vos plats et dans vos sauces. Les vinaigres balsamiques de Myriam sont fabriqués à partir de 4 cépages différents présents sur l'exploitation. Bouteille de 350mL

  • Huile d'olive bio - Apogée

    Éric Martin

    Huile d'olive bio - Hypnotik

    Ardèche

    FICHE PRODUIT
    33,60 € 42,00 € -20% Disponible
    Promo !
    33,60 € 42,00 € -20%

    Éric Martin

    Livré le 10/04/20

    Hypnotik est la grande cuvée du domaine, issue des meilleurs jus de la variété Bouteillan, rustique et capricieuse. Les olives sont ramassées à la main, triées, lavées et effeuillées puis transformées immédiatement. La bouche est longue et très fraiche, peu d'amertume mais beaucoup d'ardence (notes poivrée). Accord idéal sur du pain chaud avec une pincée...

  • Huile d'olive bio - Sauvage

    Éric Martin

    Huile d'olive bio - Sauvage

    Ardèche

    FICHE PRODUIT
    24,00 € 30,00 € -20% Disponible
    Promo !
    24,00 € 30,00 € -20%

    Éric Martin

    Livré le 10/04/20

    La Cuvée Sauvage est l'huile signature du domaine. L'idée est d'obtenir une huile fruité vert équilibrée. En bouche on retrouve des notes d'artichaut cru et de moutarde. Equilibre entre l'amer et le piquant, un beau volume en bouche et une finale longue et poivrée. Sauvage sera idéale en salade, sur un tartare de boeuf, un carpaccio de thon cru ou un...

  • Huile d'olive bio - Pied d'Eve

    Éric Martin

    Huile d'olive bio - Pied d'Eve

    Ardèche

    FICHE PRODUIT
    18,40 € 23,00 € -20% Disponible
    Promo !
    18,40 € 23,00 € -20%

    Éric Martin

    Livré le 10/04/20

    Le fil rouge de la Pied d'Eve est la simplicité! Produite sur un enclos de 5 hectares d'argile rouge et de silex apportant couleur et puissance. En bouche on retrouve un côté très salade verte. Le duo légèrement amer et piquant est très agréable. L'accord parfait est la tomate sans sel ni poivre ni vinaigrette, ou sur les salades vertes et autres poêlées...

  • Huiles d'olive biologiques en fruité vert  - Cuvée Frantoio

    Éric Martin

    Huile d'olive bio - Rosetta

    Ardèche

    FICHE PRODUIT
    25,60 € 32,00 € -20% Disponible
    Promo !
    25,60 € 32,00 € -20%

    Éric Martin

    Livré le 10/04/20

    Rosetta est une monovariétale 100% Frantoio. Reconnus pour sa complexité et sa finesse, Eric la travaille en assemblant les jus de deux parcelles (argile rouge et calcaire à fossile) pour une harmonie parfaite. On retrouve au nez des arômes très nets de cassis et de basilic. En bouche on est sur une huile amère et poivrée, très puissante rappelant le thym...

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