Les produits du moment

  • Agneaux bio élevés à l'herbe - Côtelettes

    Alain Retiere et Thibault Lorand

    Côtelettes d'agneau bio

    Finistère

    FICHE PRODUIT
    14,60 € Disponible

    Alain Retiere et Thibault Lorand

    Reste

    Livré le 25/01/19

    Alain et Thibault élèvent leurs agneaux sous la mère puis à l’herbe naturelle ce qui donne une viande parfumée et diététique. Grillées au barbecue ou simplement poêlées les côtelettes sont des morceaux pour se faire plaisir simplement. Agneaux élevés en agriculture biologique. 400g, soit 4 à 5 côtelettes. Idéal pour 2 personnes  

  • Agneaux bio élevés à l'herbe - Gigot

    Alain Retiere et Thibault Lorand

    Gigot d'agneau bio

    FICHE PRODUIT
    37,05 € Disponible

    Alain Retiere et Thibault Lorand

    Reste

    Livré le 25/01/19

    Alain et Thibault élèvent leurs agneaux sous la mère puis à l’herbe naturelle ce qui donne une viande parfumée et diététique. Le gigot est à rôtir au four en cuisson lente, simplement grillé et accompagné d'herbes de provenance c'est en vrai régal. Agneaux élevés en agriculture biologique. Environ 1,3 kg, idéal pour un repas entre amis ou en famille : 5 à...

  • Agneaux bio élevés à l'herbe - Selle d'agneau

    Alain Retiere et Thibault Lorand

    Selle d'agneau bio

    Finistère

    FICHE PRODUIT
    18,00 € Disponible

    Alain Retiere et Thibault Lorand

    Reste

    Livré le 25/01/19

    Alain et Thibault élèvent leurs agneaux sous la mère puis à l’herbe naturelle ce qui donne une viande parfumée et diététique. La selle roulée est une selle désossée qui est ensuite ficelée comme un rôti. Cuite au four c'est un pur bonheur. Agneaux élevés en agriculture biologique. 600g, idéal pour 3 à 4 personnes

  • Agneaux bio élevés à l'herbe - Epaule

    Alain Retiere et Thibault Lorand

    Epaule d'agneau bio

    Finistère

    FICHE PRODUIT
    31,20 € Disponible

    Alain Retiere et Thibault Lorand

    Reste

    Livré le 25/01/19

    Alain et Thibault élèvent leurs agneaux sous la mère puis à l’herbe naturelle ce qui donne une viande parfumée et diététique. L'épaule est à rôtir au four badigeonnée d'huile et accompagnée d'herbes aromatiques. Un peu plus grasse que le gigot, l'épaule a une saveur plus prononcée. Agneaux élevés en agriculture biologique. Environ 1,2kg. Idéale pour 5 à 7...

Notre selection

  • Cidre fermier Florentin - SICERA

    Paul Caillouel

    Cidre fermier Florentin - SICERA

    Haute-Normandie

    FICHE PRODUIT
    7,50 € Disponible

    Paul Caillouel

    Livré le 25/01/19

    Paul élabore des cidres dans le respect du fruit sans sucres ajoutés. L'effervescence, la fraîcheur et la belle teinte jaune dorée du Florentin vous raviront. Sa vivacité et sa rondeur sur des notes d'agrumes et de pins en font un cidre d'apéritif qui pourra aussi bien accompagner des coquillages, crustacés ou poissons. Bouteille de 75cl Cidre fermier IGP...

  • Cidre fermier de Normandie - Poiré Odette

    Paul Caillouel

    Poiré Odette - SICERA

    Haute Normandie

    FICHE PRODUIT
    9,00 € Disponible

    Paul Caillouel

    Livré le 25/01/19

    La poire est un fruit fragile, qui fait de la cuvée Odette un poiré élégant, frais et gourmand. Le nez délicat évoque le coing, les nèfles et le tabac blond. En bouche cette élégance est rehaussée par des arômes de pêche, de muscat et des fleurs blanches. A boire à l'apéritif ou avec un dessert acidulé. Bien frappé il accompagnera un dessert glacé. Cidre...

  • Cidre de Glace - SICERA

    Paul Caillouel

    Cidre de Glace - SICERA

    Normandie

    FICHE PRODUIT
    28,00 € Disponible

    Paul Caillouel

    Livré le 25/01/19

    Le cidre de glace est un cidre non pétillant, obtenu grâce à une concentration par le froid et une fermentation lente. Ce "vin de pomme" liquoreux, concentré en arômes et matière offre de belles notes fuitées et épicées intenses. Idéal à l'apéritif, il accompagnera à merveille le foie-gras et les fromages à pâtes persillées. Sublime les desserts à base de...

  • Cidre fermier Gustave - SICERA

    Paul Caillouel

    Cidre fermier Gustave - SICERA

    Haute Normandie

    FICHE PRODUIT
    7,50 € Disponible

    Paul Caillouel

    Livré le 25/01/19

    La cuvée Gustave est vrai cidre tradition, très sec et avec un peu d'amertume, il allie force et caractère. En bouche : rondeur, gras et vivacité sont soutenus par des tannins généreux. Finale sur de la pomme fraîche et du cacao. Un cidre de repas qui pourra s'accorder avec un rôti ou des fromages. bouteille de 75cL Cidre fermier extra-brut IGP Normandie

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