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Les produits du moment
Livré le 02/11/18
Un plat mythique de la cuisine du Sud-Ouest à base de haricots blancs de charcuterie et de confit de canard. La générosité de Véronique et Henry se ressent dans leu cassoulet où il y a plus de viande que de haricots. Faites le gratiner au four avec un peu de chapelure. Bocal de 770g, idéal pour 2 à 3 personnes
Livré le 02/11/18
Véronique et Henry ont revisité un des plats préféré des français à la façon Sud-Ouest. Réchauffé au four et accompagné de semoule, ce couscous de canard fera un plat facile et original qui plaira à tout le monde. Bocal de 770g, idéal pour 2 à 3 personnes.
Livré le 02/11/18
Pas besoin de présenter ce plat emblématique du Sud-Ouest que Véronique et Henry cuisinent à merveille tout en étant généreux en viande. Vous n'aurez qu'à réchauffer ce plat cuisiné au four pour vous régaler. Bocal de 550g idéal pour 2 personnes.
Livré le 02/11/18
Aussi l'"Agneau des forgerons", ce plat cuisiné est élaborée à base de viande d'agneaux bio élevés à l'herbe. Dans le même esprit qu'un tajine, la viande est mijotée avec des carottes, des courgettes du céleri, des tomates et des pois-chiche. A réchauffer au four et à servir avec des patates. Bocal de 725g, idéal pour 2 à 3 personnes
Notre selection
Livré le 02/11/18
Les frères Imbert élaborent des fromages de chèvres bio avec un caillage à partir des propres ferments lactiques moulés à la louche et salés au sel de Camargue. Le crottin frais est un petit fromage très doux dont la texture fondante et crémeuse plaira aussi bien aux enfants qu'aux parents. Si vous le conservez quelques semaines au frais il deviendra plus...
Laurent et Adrien Gannac - La Maison du Citron
Livré le 02/11/18
Cette confiture est 100% naturelle et préparée selon les traditions. Elle a un côté acidulé mais est très riche en goût. L'écorce du fruit apporte un parfum captivant à cette confiture qui sera parfaite pour accompagner vos petit déjeuner ou même à la petite cuillère. Pots de 220g
Livré le 02/11/18
L'Équilibre est composé de 50% de baume (moût de raisin cuit et vieillit) et de 50% de vinaigre de vin. Avec son goût acidulé mais sucré, il sera parfait pour accompagner vos salades et dans vos sauces. Les vinaigres balsamiques de Myriam sont fabriqués à partir de 4 cépages différents présents sur l'exploitation. Bouteille de 500mL
Anne Sutra de Germa et Benoît Gil
Livré le 02/11/18
Le félicité rosé est un vin très puissant avec un élevage en barrique le plus fin possible. Le nez est délicat, sur des notes de gelée de groseille et de coulis de framboise. La bouche à toute l’ampleur des beaux rosés du sud, une attaque tendre relevée par la fraicheur de notes minérales. Vin biologique du Languedoc - AOC Coteaux du Languedoc
Livré le 02/11/18
Jean-Pierre Cartier est un des rares à fabriquer toute l'année du Beaufort fermier, il concentre son énergie à élaborer discrètement et patiemment des Beauforts d’exception. Ce fromage fermier élaboré selon les mêmes méthodes que le Beaufort est fabriqué avec du lait d'été. Très aromatique et fruité il a été affiné 2 an pour concentrer les arômes....
Livré le 02/11/18
Jean-Pierre Cartier est un des rares à fabriquer toute l'année du Beaufort fermier, il concentre son énergie à élaborer discrètement et patiemment des Beauforts d’exception. Ce Beaufort d'été a été élaboré lorsque les vaches sont dans les alpages où elles trouvent une nourriture riche et abondante. Ce fromage très aromatique et fruité a été affiné 1 an...
Livré le 02/11/18
Bleu Orage est issue d'une parcelle orienté Ouest qui reçoit de plein fouet les orages descendant des Cévennes. D'où l'utilisation de la Moraiolo, qui donne des huiles à le fois fraîches et puissantes. Au nez on retrouve des notes de sauge, de basilic et de noisettes. Fraîcheur et belle amertume en bouche non persistante. Accompagnera parfaitement vos...
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